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Preignes les Grains – Mourvèdre

Situé entre Béziers et Agde, au cœur du Languedoc, le vignoble de Preignes et son château médiéval appartiennent à la même famille de
vignerons : la famille Vic. Cinq générations se sont succédées pour élaborer des vins renommés, typés par un terroir basaltique unique.

Caractéristiques

  • Degré

    13,5%

  • Composition

    100% Mourvèdre

  • Sols

    Argilo-graveleux

  • Conduite

    Palissage sur fil, taille guyot, 5000 pieds/ha

  • Récolte

    Mécanique

  • Rendement

    65hl/ha

  • Vinification

    Levurage avec des levures neutres / Fermentation basse température

  • Pressurage

    Pneumatique avec séparation des presses

  • Température de service

    Chambré. 16-18°C.

  • À table

    Vous pouvez aussi le servir avec un filet de canette aux herbes ou encore un perdreau aux olives.

  • Disponibilité

    Bouteille 75cl

Quel amateur n’a pas plissé un jour les yeux de plaisir devant un verre de vin rouge grenat obscur ? Laissez-vous séduire par sa profondeur, sa tenue aromatique et sa structure racée. Car c’est un vin joyeux avec ses parfums de fruits rouges confits et sa fraîcheur, à partager entre bons amis autour de bonnes côtelettes grillées. Faites-vous plaisir !

Distinctions

  • Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2015 Médaille de Bronze Concours Général Agricole 2015

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