Après cet été sec, nos sols sont très compacts malgré les labours réguliers. C’est le bon moment pour utiliser la sous-soleuse.

Il s’agit d’un travail mécanique, une fine dent qui rentre dans le sol et qui permet « couper » ce sol sur une profondeur d’environ 50cm. La terre est donc fendue sans être retournée. L’objectif est de couper toutes les racines de la vigne qui auraient tendance à se développer horizontalement et les forcer à plonger plus en profondeur (favoriser un enracinement vertical).

Ce travail demande beaucoup de puissance. C’est pour cela que notre tracteur est chaussé de chenilles. Plus de surface au contact du sol, c’est plus d’accroche et donc plus de puissance de traction.  Un autre secret est la vitesse. Le résultat est généralement meilleur à vitesse élevée… 10 km/h en moyenne. Et oui, c’est un tracteur, pas une voiture de course !