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A Unique Site The Estate

Slide Since 1905, the Vic family has been promoting Domaine Preignes le Vieux, a testimony to the ancient history of wine in the Languedoc. It stands on Roman remains that highlight 2000 years of intensive wine making. The vineyard today covers over 340 hectares of land surrounding one of the oldest chateaux in the Bitterois. 01 The Villa Domaine Preignes le Vieux is situated on the Roman remains of the "Villa Preixanum", which dates back to the year -118. The remains of amphoras that have been excavated, bear witness to the intense winemaking tradition in Preignes that goes back to the Classical Antiquity period. Its location was a strategic one, positioned at the centre of commercial trading, thanks to the nearby ancient Mediterranean ports of Agde and Ensérune and link to the Via Domitia. This route, connecting the Rhône to the Pyrenees, brought prosperity to the "Narbonnaise" vineyards and their wines were exported throughout the Roman Empire. Image de présentation de la Villa

Slide 02 The Winery In 1906 François Bergon, the great great grandfather of Jérome Vic, invested in the construction of a new cellar, which still remains the unique place of winemaking/vinification of the estate. 78 huge wooden barrels containing 250 to 350 hl, were constructed on 7200m² and entirely devoted to winemaking.
Today, the cellar is a good marriage between tradition and modernism. The technology has helped with the improvement and transformation of the grapes to wine. Tanks that are currently used are made of stainless steel with thermoregulation, pneumatic wine-presses, cooling, de-stemmer…. A blend of traditional and new world storage are used, with a cellar which contains more than 300 wooden barrels, renewed every 3 years.

Slide 03 The Chateau The Preignes le Vieux Chateau is one of the oldest Bitterois chateaux and has been listed as a "Monument Historique" since 1995. This formidable fortress, built in 1202, boasts majestic turrets made of lava stone. Constructed by the Viscount of Pézenas, it has survived throughout the centuries by resisting the onslaughts of history, such as the battles with English troops in the 14th century, under the command of the Prince of Wales. The Chateau has been inhabited by several famous characters, such as Amaury de Montfort, the son of Simon de Montfort, who is said to have stayed there. It was passed down from family to family over the years until eventually being acquired by the Vic family in 1905.

Slide Domaine Preignes le Vieux
34450 Vias
+334 67 21 67 82
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Professionnal area Press & Awards Photo Gallery FAQ Newsletter Legal Notice
©Copyright 2020 PREIGNES - Robert Vic Design Agence Karactère

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Article Midi libre du 15 Mars 2022

SEASON 2021: IN THE STARTING BLOCKS !!

Did you miss us? You too! Discover our beautiful estate, its history, its vineyard and its secrets around wine from April 2021 !

OUR GUIDED TOUR GETS A NEW SKIN!

Relive the history of our 13th century Castle, listed as a Historic Monument, from its construction to the heritage handed down to the Vic family. Through our vines, you will be immersed in our environmentally friendly cultivation method and our quality approach. Finally, our cellar will reveal all its winemaking secrets to you. TASTE OUR NEWS! Following our visit, you will enjoy a tasting with our guides. They will give you the characteristics of our wines and will make you discover our grape varieties and terroirs.

TASTE OUR NEWS!

Following our visit, you will enjoy a tasting with our guides. They will give you the characteristics of our wines and will make you discover our grape varieties and terroirs.

DISCOVER OUR SITE LIKE YOU NEVER SEEN IT!

Useful information :

Monday to Saturday Hours: 10:30 a.m. and 5 p.m. Duration: 1h45

Price: € 9.50 per person + a free bottle of wine!

Free for children under 12.

Reservation strongly recommended!

RÉSERVEZ EN LIGNE
SEASON 2020: READY TO GO!

Did you miss us? We missed you too!

Rediscover our beautiful estate, its rich history, exceptional vineyards and the secrets surrounding our wine, from 1st June!

Our guided tour has a fresh new feel!

 

Relive the history of our 13th century Chateau, a listed “Monument Historique”, from its construction to heritage, passed on to the Vic family.

In our vineyards, you’ll learn about the sustainable agricultural methods we employ as well as our commitment to quality.

Finally, discover all our winemaking secrets in our Cellar. 

Taste our latest creations!

At the end of the tour, enjoy an exquisite wine-tasting in the company of our expert-guides.
They will explain the various characteristics of our wines and introduce you to our grape varieties and terroirs.

Explore our estate as you’ve never seen it before!

Useful information:
Monday to Saturday
Opening times: 10.30 a.m. to 5 p.m.
Duration: 1 hour 45 mins
Tarif: €9.50 per person + a complementary bottle of wine!
Free of charge for under 12 years.
We strongly recommend booking in advance!
 

BOOK ONLINE

TITRE ARTICLE

Incenderat autem audaces usque ad insaniam homines ad haec, quae nefariis egere conatibus, Luscus quidam curator urbis subito visus: eosque ut heiulans baiolorum praecentor ad expediendum quod orsi sunt incitans vocibus crebris. qui haut longe postea ideo vivus exustus est.

Orientis vero limes in longum protentus et rectum ab Euphratis fluminis ripis ad usque supercilia porrigitur Nili, laeva Saracenis conterminans gentibus, dextra pelagi fragoribus patens, quam plagam Nicator Seleucus occupatam auxit magnum in modum, cum post Alexandri Macedonis obitum successorio iure teneret regna Persidis, efficaciae inpetrabilis rex, ut indicat cognomentum.

Et olim licet otiosae sint tribus pacataeque centuriae et nulla suffragiorum certamina set Pompiliani redierit securitas temporis, per omnes tamen quotquot sunt partes terrarum, ut domina suscipitur et regina et ubique patrum reverenda cum auctoritate caniti

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Slide Domaine Preignes le Vieux
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©Copyright 2020 PREIGNES - Robert Vic Design by Agence Karactère

SAISON 2021 : DANS LES STARTING BLOCKS !!

On vous a manqué ? Vous aussi!
Retrouvez notre beau domaine, son histoire, son vignoble et ses secrets autour du vin dès le mois d’avril 2021 !

Notre visite guidée fait peau neuve!

Revivez l’histoire de notre Château du XIIIème siècle, classé Monument Historique, de sa construction à l’héritage transmis à la famille Vic.
A travers nos vignes, vous serez immergés dans notre mode de culture respectueux de l’environnement et notre démarche qualité.
Enfin, notre cave vous révélera tous ses secrets de vinification.

Dégustez nos nouveautés!

A la suite de notre visite, vous profiterez d’une dégustation en compagnie de nos guides.
Ils vous livreront les caractéristiques de nos vins et vous feront découvrir nos cépages et terroirs. 

Découvrez notre site comme vous ne l’avez jamais vu!

Informations pratiques :
Du lundi au samedi
Horaires : 10h30 et 17h
Durée : 1h45
Tarif : 9,50€ par personne + une bouteille de vin offerte !
Gratuit pour les moins de 12 ans.
Réservation fortement conseillée !

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Our Wine Cellar service Drive Call & Collect

A drive-through service in Preignes le Vieux?

Order your favourite wines and collect them directly from our Wine Cellar.

It’s simple, safe and practical!

Call & Collect, how does it work?

Preignes le Vieux is offering a Drive Call & Collect service to respond to current health measures and, above all, to make your life easier!

1 – Place your order in the morning, before 12 p.m., Monday to Friday
2 – Wait for your order confirmation from our Cellar
3 – Then, collect your order in the afternoon between 2 and 4.30 p.m.

It couldn’t be simpler! How do I place an order?

1 – Call us on 04 67 21 67 82 or contact our Cellar directly on 07 87 60 43 14
2 – Send a text message or WhatsApp message directly to our Cellar on 07 87 60 43 14
3 – Contact us via Facebook on Messenger
4 – Send us an email to contact@preignes.com 

Our friendly Cellar team is on hand to welcome you and provide all the personal advice you need!

Would you like to know more about our Sales Cellar? Discover our exceptional wine-tasting area!

COVID-19: Our health measures for your protection

Our wine cellar at Preignes le Vieux has been open again since 11th May!

Your health is our priority

To ensure your visit and wine-tasting experience is within current health measures, our team is committed to respecting all protective steps necessary, as well as:

– Ensuring all of our staff wear a mask
– Providing you with hydroalcoholic gel at the entrance and exit of the store to disinfect your hands
– Creating an entry-exit circulation flow in our sales area
– Ensuring social distancing by offering guided tours for up to 10 people and wine-tasting events with space maintained between participants.
– Restricting the number of customers in the cellar, limited to 10 people.
– Providing a disposable wine-tasting kit and an individual spittoon for each person
– Disinfecting the wine-tasting area and equipment after each visit
– Encouraging contactless payment by banker’s card or systematically disinfecting the cash desk area between customers
– Providing disinfection areas after use of trolleys, the petanque area and children’s play area

We would like to remind you that, as our estate is open to the public, it is now compulsory for all our customers to wear a mask in our sales area.

To make your life simpler, we have introduced a Drive Call & Collect service

Notre service caveau Drive Call&Collect

Un service de drive à Preignes le Vieux ?

Commandez vos vins préférés et venez les retirer directement à notre caveau.
Simple, sûr et efficace !

Call&Collect, comment ça marche ?

Preignes le Vieux vous propose un service de Drive Call&Collect pour répondre aux nouvelles mesures sanitaires mais surtout pour vous simplifier la vie !

1 – Passez votre commande tous les matins jusque 12h du lundi au vendredi
2 – Attendez la confirmation de notre Caveau
3 – Et venez la retirer les après-midis de 14h à 16h30.

C’est génial ! Comment passer commande ?

1 – Appelez-nous au 04 67 21 67 82 ou à notre Caveau au 07 87 60 43 14
2 – Envoyez un SMS ou un message Whasapp à notre Caveau au 07 87 60 43 14
3 – Contactez-nous sur Facebook via Messenger @Preigneslevieux
4 – Laissez un email à contact@preignes.com

Toute l’équipe de notre Caveau reste à votre écoute pour des conseils personnalisés
et toujours dans la bonne humeur !

Envie d’en savoir plus sur notre Caveau de vente ? Découvrez ce lieu de dégustation unique !

COVID-19 : Nos mesures sanitaires pour votre protection

Depuis le 11 mai le caveau de Preignes le Vieux est ouvert à nouveau !

Votre santé est notre priorité

Afin de vous garantir une expérience de visite et de dégustation dans les mesures sanitaires en vigueur, notre équipe s’engage à respecter les gestes barrières, mais aussi:

– Port du masque obligatoire pour le personnel
– Désinfection des mains en entrée et sortie du magasin gel hydroalcoolique à votre disposition
– Installation d’un sens de circulation entrée et sortie de notre espace de vente
– Des dégustations espacées entre chaque personne.
– Proposer un kit de dégustation jetable et un crachoir par personne
– Désinfection de l’espace dégustation et du matériel après chaque visite
– Privilégier les paiements par carte bancaire sans contact ou à défaut désinfecter le matériel de caisse entre chaque personne
– Proposer des zones de désinfection après votre utilisation de chariots, de l’espace pétanque et de la zone jeux enfants

Nous rappelons qu’à partir du 1er août prochain, le port du masque est obligatoire pour tous nos clients au sein de notre caveau de vente puisque celui-ci est un établissement recevant du public.

Pour votre confort nous avons mis en place un service Drive Call&Collect

Saison 2020

On vous a manqué ? Vous aussi!
Retrouvez notre beau domaine, son histoire, son vignoble et ses secrets autour du vin dès le 1er juin!

Notre visite guidée fait peau neuve!

Revivez l’histoire de notre Château du XIIIème siècle, classé Monument Historique, de sa construction à l’héritage transmis à la famille Vic.
A travers nos vignes, vous serez immergés dans notre mode de culture respectueux de l’environnement et notre démarche qualité.
Enfin, notre cave vous révélera tous ses secrets de vinification.

Dégustez nos nouveautés!

A la suite de notre visite, vous profiterez d’une dégustation en compagnie de nos guides.
Ils vous livreront les caractéristiques de nos vins et vous feront découvrir nos cépages et terroirs.

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Informations pratiques :
Du lundi au samedi
Horaires : 10h30 et 17h
Durée : 1h45
Tarif : 9,50€ par personne + une bouteille de vin offerte !
Gratuit pour les moins de 12 ans.
Réservation fortement conseillée !

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